Kurkidega on kerge - kasutasin pisikesi ja karvaseid lühikesi avamaa kurke. Lõikasin nad viiludeks ja panin restile. Ei mingit mustkunsti, kuivavad kiiresti ja probleemitdeta :P
Hea-hea!
Kusjuures kuivatamiseks valisin kurgid, mis on veel piisavalt väikesed, et sisemine viljaliha on rohekat tooni. Kohe, kui see kaob, on kurgid juba teise maitsega ja jäävad palju kiulisemad, see on juba toorlelt süüeski tunda.
No comments:
Post a Comment